市北区第二机关幼儿园的直饮水机。。。。。 。。。
半岛都市报9月12日讯(记者 娄花) 上周，， ，， ，，，，肉、蔬菜的抽检结果已经公布，， ，， ，，，，根据市民最关注的十大食品专项抽检活动民意调查，， ，， ，，，，饮用水位列受关注程度第3位。。。。。 。。。9月12日，， ，， ，，，，记者从市食安办获悉，， ，， ，，，，本次共抽检四大类饮用水80批次，， ，， ，，，，其中合格62批次，， ，， ，，，，不合格18批次，， ，， ，，，，合格率为77.55%。。。。。 。。。不合格原因主要是菌落总数、大肠菌群超标、PH值超出范围等。。。。。 。。。
“桶装饮用水抽检24批次，， ，， ，，，，涉及青龙、娃哈哈、塘子观、冰露、崂井、青啤、仰口、崂山、至纯、太清、崂竹、崂山金韵、九水·明漪、崂山玉源泉等14个商标品牌或厂家，， ，， ，，，，采样地点主要来自于市南、市北、李沧、崂山等地供水站。。。。。 。。。”市食安办应急管理处处长匡雷说，， ，， ，，，，根据产品类别不同，， ，， ，，，，分别依据《GB19298-2003瓶(桶)装饮用水卫生标准》、《GB8537-2008饮用天然矿泉水》和《GB17323-1998瓶装饮用纯净水》三个标准，， ，， ，，，，检验项目设定了大肠菌群 、菌落总数、霉菌、酵母、三氯甲烷、溴酸盐、总砷、铜、镉、铅共10余个项目，， ，， ，，，，其中合格17批次，， ，， ，，，，不合格7批次，， ，， ，，，，合格率为70.83%。。。。。 。。。不合格产品中 5个批次菌落总数超标，， ，， ，，，，4个批次大肠菌群超标。。。。。 。。。
而居民小区净化水抽检26批次，， ，， ，，，，从处理设备标识区分，， ，， ，，，，涉及清浪、康诺、天清源、翰颖、格美、祺家6个商标标识，， ，， ，，，，水样主要采集于市南、市北、李沧、崂山等地居民小区。。。。。 。。。依据《GB5749-2006生活饮用水卫生标准》，， ，， ，，，，检测项目设定了菌落总数、总大肠菌群 、PH 值、挥发酚、浑浊度、色度、总硬度、氨氮、氯化物 、亚硝酸盐、氰化物 、耗氧量、铝、铁、锰、锌、砷、铜、镉、铅共20个项目，， ，， ，，，，其中合格21批次，， ，， ，，，，不合格5批次，， ，， ，，，，合格率为80.77%，， ，， ，，，，不合格产品全部取自出水口。。。。。 。。。其中 5个批次菌落总数超标，， ，， ，，，，1个批次总大肠菌群超标，， ，， ，，，，2个批次PH 值超出范围。。。。。 。。。
校园饮用水抽检15批次，， ，， ，，，，涉及8家幼儿园，， ，， ，，，，依据《GB5749-2006生活饮用水卫生标准》，， ，， ，，，，其中合格12批次，， ，， ，，，，不合格3 批次，， ，， ，，，，合格率为80%。。。。。 。。。不合格产品2批次取自直饮水机出水口、1批次为桶装水。。。。。 。。。其中 1个批次菌落总数超标，， ，， ，，，，2个批次总大肠菌群超标。。。。。 。。。
餐饮饭店单位饮用水抽检15批次，， ，， ，，，，涉及12家餐饮单位，， ，， ，，，，依据《GB5749-2006生活饮用水卫生标准》，， ，， ，，，，其中合格12批次，， ，， ，，，，不合格3批次，， ，， ，，，，合格率为80%。。。。。 。。。不合格产品1批次取自直饮水机出水口，， ，， ，，，，2批次为桶装水。。。。。 。。。菌落总数和大肠菌群超标各2批次。。。。。 。。。
答疑
为何大桶水不合格率更高？？ ？？？ ？
“总的来看，， ，， ，，，，饮用水整体合格率不高，， ，， ，，，，主要表现为微生物超标比较严重，， ，， ，，，，个别产品超标达数千倍，， ，， ，，，，如果直接饮用，， ，， ，，，，将会危害身体健康。。。。。 。。。”市食安办应急管理处处长匡雷说，， ，， ，，，，本次抽检中，， ，， ，，，，菌落总数超标最为严重，， ，， ，，，，有13批次产品超标。。。。。 。。。
青岛市疾病预防控制中心副主任于维森介绍，， ，， ，，，，食品菌落总数超标容易引发肠道疾病。。。。 。。。 ，， ，，，，可能引起呕吐、腹泻等症状。。。。。 。。。饮用水在生产过程中的污染源，， ，， ，，，，主要源于水的消毒不彻底，， ，， ，，，，灌装过程中受含菌空气二次污染，， ，， ，，，，受灌装设备、包装材料等的二次交叉感染等。。。。。 。。。
“其次是总大肠菌群超标，， ，， ，，，，有9批次产品超标，， ，， ，，，，水样中大肠菌群数的含量表明水被粪便污染程度，， ，， ，，，，而且间接地表明有肠道致病菌存在。。。。。 。。。”匡雷说，， ，， ，，，，大肠菌群超标会引起肠胃不适、腹泻等症状，， ，， ，，，，严重超标易引发肠道传染病或食物中毒。。。。。 。。。
还有2批次小区净化水PH值不合要求，， ，， ，，，，低于国家标准范围 6.5～8.5，， ，， ，，，，属偏酸性。。。。。 。。。“之所以偏酸，， ，， ，，，，可能是强碱离子被过滤掉了。。。。。 。。。”匡雷说。。。。。 。。。市产品质量监督检验所的张辉珍介绍，， ，， ，，，，这两个批次跟国家的标准数值差别不大，， ，， ，，，，这种程度的弱酸性对身体没什么影响。。。。。 。。。
对于大桶水的菌落数比较高，， ，， ，，，，张辉珍说：“桶装水跟其他水的评判标准不一样，， ，， ，，，，桶装水要求每毫升的菌落总数小于50个，， ，， ，，，，而自来水要求为100个。。。。。 。。。”
“其实，， ，， ，，，，平时万象城AWC检测合格率是比较高的。。。。。 。。。”市产品质量监督检验所的工作人员庄松娟说，， ，， ，，，，因为平时检测的地点在生产环节，， ，， ，，，，也就是生产企业，， ，， ，，，，而进入市民家后，， ，， ，，，，时间一长，， ，， ，，，，可能会进行病菌的繁殖。。。。。 。。。
青岛市质量技术监督局食品处孙亚斌说，， ，， ，，，，大桶水基本上都是本地生产、本地供应，， ，， ，，，，控制起来比较难，， ，， ，，，，比如，， ，， ，，，，厂房、运输条件、存放环境等。。。。。 。。。有些大桶水在运输过程中产生碰撞，， ，， ，，，，有可能散气，， ，， ，，，，导致细菌进入，， ，， ，，，，但是大部分大桶水质量是合格的，， ，， ，，，，即使细菌超标，， ，， ，，，，高温加热后也能起到灭菌的作用。。。。。 。。。
“最近外地有些水被报道水源地受到污染，， ，， ，，，，但是青岛的水质没有受到影响。。。。。 。。。”匡雷说，， ，， ，，，，除微生物指标外，， ，， ，，，，其余检测项目全部符合要求，， ，， ，，，，表明饮用水质量安全指数较高。。。。。 。。。本次抽检没有检出有毒有害成分和化学污染物。。。。。 。。。
用了净水器，， ，， ，，，，水质真会变好吗？？ ？？？ ？
“自来水质量稳定全部合格，， ，， ，，，，本次抽检小区净化水和校园直饮水中，， ，， ，，，，分别在进水口和出水口采样，， ，， ，，，，进水口来源全都为自来水管道，， ，， ，，，，共抽取样品23个，， ，， ，，，，其中在校园采集7个、在居民小区采集13个、在饭店采集3个，， ，， ，，，，经检测，， ，， ，，，，这些样品全部合格。。。。。 。。。”匡雷说，， ，， ，，，，各项指标都在国家标准范围，， ，， ，，，，居民可以放心饮用。。。。。 。。。
“市内的自来水来源为崂山水库和海润水厂，， ，， ，，，，都建立起了3G检测网络体系，， ，， ，，，，我们每月每季度都要进行106项检测，， ，， ，，，，比欧洲的检测都严格，， ，， ，，，，欧洲只检测50项，， ，， ，，，，青岛的自来水可以放心喝。。。。。 。。。”青岛市卫生监督局工作人员杨宏斌说。。。。。 。。。
有些市民提出，， ，， ，，，，市南和原四方区的市民所喝的水一样吗？？ ？？？ ？杨宏斌说，， ，， ，，，，水是一样的，， ，， ，，，，因为不管哪里来的水都是并入管网的。。。。。 。。。
很多市民家里用了净水器，， ，， ，，，，用了净水器后，， ，， ，，，，水质会变好吗？？ ？？？ ？匡雷说，， ，， ，，，，居民小区净化水确实改变了部分水质指标，， ，， ，，，，本次共抽检居民小区净化水26批次，， ，， ，，，，其中进水口、出水口各13批次，， ，， ，，，，通过数据对比发现，， ，， ，，，，出水口水质的硬度、氯化物和PH值明显降低。。。。。 。。。“直饮水和净水都是通过设备进行了深度处理，， ，， ，，，，如膜过滤等，， ，， ，，，，硬度降低，， ，， ，，，，口感滑，， ，， ，，，，适合泡茶等。。。。。 。。。”杨宏斌说，， ，， ，，，，但是饮水设备处理不当，， ，， ，，，，或者买了不合格的饮水设备就会造成污染。。。。。 。。。
建议 不要长期喝同一种水
细菌是如何产生的？？ ？？？ ？细菌超标如何预防？？ ？？？ ？记者咨询了多名专家。。。。。 。。。“水源受到污染、生产时环境的细菌控制和净化不够彻底 、桶的瓶口封闭不严等都会造成细菌繁殖生长，， ，， ，，，，特别是夏季天热，， ，， ，，，，微生物繁殖速度加快，， ，， ，，，，对生产、流通和存放要求更高。。。。。 。。。”青岛市疾病预防控制中心副主任于维森说，， ，， ，，，，为彻底杜绝饮用水中微生物危害，， ，， ，，，，建议应当将水烧开后饮用，， ，， ，，，，这些细菌会在100℃高温下被杀灭。。。。。 。。。
“饮水机在使用过程中要接触空气，， ，， ，，，，空气夹带的灰尘、大肠杆菌、霉菌等多种细菌也随之附着在饮水机内部，， ，， ，，，，此后细菌会在饮水机内不断繁殖。。。。。 。。。”市卫生监督局工作人员杨宏斌说，， ，， ，，，，建议定期清洗饮水机，， ，， ，，，，一般情况下，， ，， ，，，，要一个月清洗消毒一次，， ，， ，，，，饮水量大的至少半个月清洗消毒一次。。。。。 。。。
此外，， ，， ，，，，专家们建议不要长期饮用同一种水，， ，， ，，，，水的硬度是由水中钙、镁离子的总浓度决定的，， ，， ，，，，也是决定水质口感的重要指标。。。。。 。。。本次抽检中发现自来水的硬度普遍在200mg/L左右，， ，， ，，，，小区净化水的硬度大部分小于10mg/L，， ，， ，，，，相当于软化水。。。。。 。。。研究表明，， ，， ，，，，水的硬度会对身体产生一定影响，， ，， ，，，，软水营养成份减少，， ，， ，，，，长期饮用可能导致营养元素缺乏，， ，， ，，，，而常喝硬水(或矿泉水)可以促进钙镁离子的吸收，， ，， ，，，，但也加重心肾负担。。。。。 。。。因此，， ，， ，，，，建议市民多元化选择饮用水，， ，， ，，，，不应长期饮用同一种类型的水。。。。。 。。。
探访
问题饮水机已整改
针对饮水不合格单位，， ，， ，，，，9月12日，， ，， ，，，，记者专程进行了探访。。。。。 。。。在检测出问题的当天，， ，， ，，，，市北区第二机关幼儿园就修复了进水口，， ，， ，，，，过滤器也进行了更换；；；；；四季景园16号楼前的康诺·净水机仍在正常使用，， ，， ，，，，旁边超市的老板表示，， ，， ，，，，不知道饮水机有问题，， ，， ，，，，经？？ ？？？ ？吹焦ぷ魅嗽崩炊ㄆ谖ぃ ，， ，，，，对水质很放心；；；；；其鑫源烟酒批发部已经不再出售崂山竹泉桶装水。。。。。 。。。
地点一：市北区第二机关幼儿园饮水机进水口已经修复
12日下午，， ，， ，，，，记者来到抚顺路23号的市北区第二机关幼儿园。。。。。 。。。在工作人员的带领下，， ，， ，，，，记者看到了幼儿园内的两台直饮水机。。。。。 。。。这是两台艾能节能饮水机，， ，， ，，，，它以自来水为原水，， ，， ，，，，进水口和一旁的自来水管相连接，， ，， ，，，，水通过过滤、加热，， ，， ，，，，然后就能饮用了。。。。。 。。。据介绍，， ，， ，，，，每周一和周五，， ，， ，，，，幼儿园都会定期用清洁剂和热水对饮水机消毒，， ，， ，，，，两台机器看上去都很干净。。。。。 。。。
“前天我们还进行了定期维护。。。。。 。。。”幼儿园的周园长解释，， ，， ，，，，检测当天，， ，， ，，，，两台饮水机中的一台进水口恰巧出现了故障，， ，， ，，，，联系了维修人员，， ，， ，，，，还没来得及修就碰到了检测。。。。。 。。。出问题是个偶然事件，， ，， ，，，，他们也很无奈。。。。。 。。。不过当时是放假，， ，， ，，，，没有人饮用过被污染的水。。。。。 。。。
周园长表示，， ，， ，，，，园方一直都很重视饮食饮水的安全，， ，， ，，，，所有的用品都会定期进行维护。。。。。 。。。据了解，， ，， ，，，，幼儿园两台饮水机都是由市教育局统一配置的，， ，， ，，，，维护与维修都由饮水机厂家负责，， ，， ，，，，每个月维护两次。。。。。 。。。
地点二：四季景园小区净水机上周刚维护过
四季景园16号楼前，， ，， ，，，，康诺·净水机仍在正常运转，， ，， ，，，，机身上贴着一张表格，， ，， ，，，，记录着日期和工作人员的签名，， ，， ，，，，据了解这是机器定期维护的记录，， ，， ，，，，最近的一次是9月4日，， ，， ，，，，距离上一次检测只有10天。。。。。 。。。
